肖州，湖南人，中式烹调技师，省烹饪协会理事会成员。曾担任九龙国际大酒店任行政总厨、武汉裕丰国际酒店中餐部行政总厨及技术指导，荣获中国优秀厨师、中华名厨、中国烹饪大师等多项荣誉称号，并获得“第六届全国烹饪技术比赛大奖”，2002年参加法国博古斯国际奖牌比赛获展示设计奖。多年来从事火锅、香锅、干锅、特色川湘菜的烹饪制作和研发创新，制作出独到的口味。现任御世尚品教学研发部技术和教育总监，待人亲和，工作认真负责，遇事冷静，处事灵活，有极强的沟通能力与丰富的教学经验。

湖北省烹饪酒店行业协会授予“湖北烹饪大师”的荣誉证书

湖北省烹饪酒店行业协会授予“湖北烹饪大师”的荣誉证书