西式面点大师、湖北省烹调大师、御世尚品西点烘焙技术培训师。曾任明盛广场尊尚食府行政总厨，并先后在仟吉蛋糕、皇冠蛋糕、太子酒轩等多家餐饮店任技术总厨。曾获东方美食烹饪大奖赛团体、个人两枚奖牌，专攻西点蛋糕烘焙技术。同时在西点蛋糕领域拥有多年的实战研发经验，湖北西点职业技能鉴定考试评委，中国饼店协会理事成员。

湖北省烹饪酒店行业协会授予潘老师“湖北烹饪大师”的荣誉证书

学员赠送潘老师锦旗

潘老师荣获湖北烹饪大师

学员赠予潘老师“专业知识精，品德素质高”锦旗